先日、冷蔵庫を整理していたら、「やよい」で買ったふき味噌が手付かずだったのに気づいて手前に置いておいた。今日はご飯を炊いてあるので、やっと食べれる。味噌の塩気があんまりきつくなく、ふきのとうの苦いおいしさがじわじわ広がる上品なふき味噌。う…

昨日の"パン祭り"で食べ切れなかったパンたち。「ペルティエ」のミルクフランス半分に、キャラメルハニートースト、「フォション」のベーコン・エピ。せっかくなので「ルピシア」のダルマを淹れる。最近、やっとまともに淹れられるようになってきました。