いつ買ったかも忘れたほど大分以前の冷凍鯖を解凍し、適当に鯖味噌。臭みをごまかすため、すり胡麻大匙2と豆板醤少々を加えるが、汁気が多すぎたため、なんだかぼやけた味に。鯖味噌はいつ作っても味が濃くなってしまうため、今回は手加減してみたのだが失敗…

買い置きしている「ブルボンバラエティーボックス」から、ルマンド、チョコチップクッキー、コーヒークリームサンドを１個ずつ。

チンごはん、２日前に食べ切れなかった納豆汁（冷）、４日ほど前に作って夫に「マズイ」と言われたっきり放置していたもやしのナムル。ほんのちょっと残っていたいくらをご飯にかけて。食後に、某所で貰ってきたユーハイムのバームクーヘン。

近所のまんが喫茶にて。ファミマで買って、勝手に持ち込み。お供はウーロン茶。

某赤提灯にて。 カキフライ、白子ぽん酢、アンキモ、アンコウのから揚げ、つくね、にんにく串焼き、焼きうどん。焼酎お湯割り４杯。19時ごろ。

その後、レモングミを１袋完食。

野菜炒めビーフン。具は、キャベツ3枚、人参半分、葱1本、干ししいたけ3枚、干しエビ大匙1、牛肩ロース75グラム。味付けはオイスターソースで。20時ごろ。

ファミマで売られている"ボクのおやつ"シリーズのチョコレートパフ。アーモンド粉のケーキ2切れ。昼間から夕方までダラダラと食べる。

ハムエッグにクノールカップスープ。アンテンドゥのパリジャン。10時ごろ。

じゅくじゅくになったアボカドが2個もあったので、スープにしてみる。このほかに、キャベツとハムのフライパン蒸し、アンテンドゥのパリジャン。 アボカドは皮を向き、裏ごしする。小鍋に水300CC、マギーブイヨン1個、白醤油、日本酒小匙2ずつで味を調えたス…

ふらんす亭にてレモンステーキとシーザーサラダ。16時ごろ。食後にマクドナルドでコーヒー。

アーモンド粉のケーキ1切れ。10時ごろ。

たまたまマッシュルーム以外の材料（キャベツ、ごぼう、麦味噌、粒マスタード、オリーブオイル）がうちにあったので、「天然生活 2016年 03 月号 [雑誌]」にあった"キャベツのステーキ、味噌マスタードソース添え"を試しに作ってみる。キャベツの甘みと、マ…

大根おろしとじゃこの雑炊（贅沢だしではなく、顆粒だしで）。16時ごろ。

食パンにハムチーズ2枚。10時ごろ。

大根おろしとじゃこの雑炊。夫が「うちの定番にしてください」というぐらい、気にいってくれた一品。 おせちを作るときに覚えた"贅沢だし"が基本。水2リットルを張った鍋に昆布10センチ×20センチ2枚を入れ、蓋をして一昼夜放置。静かに昆布を引き上げ、火を…

今までのクッキーであまった卵白がちょうど3個分になったので、調子に乗って「“毎日のように焼き続けてやっと見つけだした”ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの (生活シリーズ)」にある"アーモンド粉のケ…

搾り出しクッキーがどうしてもうまくいかないので（1回目、2回目）、「“毎日のように焼き続けてやっと見つけだした”ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの (生活シリーズ)」にある"クリームチーズとポピー…

食パンにハムチーズ。充実野菜。ひとりだと、こんな食事で十分。

某居酒屋にて。 しめ鯖、ハムカツ、鶏モモ焼、ささみユッケ、豚キムチ、キュウリの味噌添え、おしんこ。ウーロンハイ、お湯割り4〜5杯。

フレッシュネスバーガーにて、チーズドッグとチャイ。 フレッシュネスのホットドッグに入っている玉ねぎは、生っぽくて食後にいつも気持ち悪くなる。

ユーハイムのバームクーヘン1切れ。

ごはん、鮭アラ、いくら。 ※この日の夕食は覚えておらず。

カボチャのスープ、ほうれん草とハムの炒め物、ごはん。

チンごはんにいくらたくさん。

鳥元にて。 大根甘酢おろし、牡蛎フライ、炙りしめ鯖、炙り帆立、ジャガイモサラダ、鶏の唐揚げ、きびなご、揚げにんにく、おでん盛り合わせ、レアチーズケーキ。生ビール、ウーロンハイ。 ※帰宅後も、にんにく臭がものすごかったようです。

※この日の朝食は覚えておらず。

スーパーナポリ、若どりのハーブ焼き、フォーシーズンサラダ。 大雪のため、普段なら25分で届くのに85分も待った。4種類が1枚にまとめてあるピザだったけど、どれも同じ味に感じた。

カトレアという製菓用薄力粉を購入し、「お砂糖レッスン―甘味を使い分けてつくる50のお菓子 (天然生活ブックス)」の"搾り出しクッキー"にまたもや挑戦。前回分量⇒2006-01-13 - 猫田の食事メモ ただし、生クリームを使いきる自信がなかったため、無糖エバミル…

コイケヤうすしお1袋、手作りクッキー、チャイ風ミルクティー。12時ごろから延々と。