暑い。しかも、焼きパスタでちょっともたれ気味。 そんなときは、香味野菜を乗っけた冷やしトマトでさっぱりと。隣は黒酢だれをかけてもずく。暑い日はこういうものがごちそうです。

新宿で所用を済ませ、夫と待ち合わせして伊勢丹にある「西櫻亭」へ。昔、「香味屋」って洋食屋さんだと思っていたのですが…、お店が変わってしまったようです。残念。でも、同じ洋食なのでまぁいいやと入店。夫は即座にメンチカツレツ、私は散々迷った末にハ…

おとつい、夫が食べ残したパスタに、牛乳50CCに粉チーズ大匙1、無印のトマトポタージュ（粉末）小匙1を加えて溶いたものをかけて、上にモッツアレラスライスを乗せて、230度のオーブンで20分焼いてみました。というのも、先日立ち読みした「男のイタリアン」…