[外食]お祝いの会

知り合いの結婚お祝いパーティー石神井公園の小さなイタリアンレストランが会場だった。20時ごろ。
そんなに大仰な会費を払っていないのに、肉も魚もあったちゃんとしたコース仕立てで、おいしかったです。でも、「うわー、これ旨いなー」と思ったのは、前菜にあったチェダーチーズたっぷりのチーズクッキー(って話を夫にしたら、「そんなことシェフが聞いたら悲しむのでは」といっていた)。あのひとかけらで、ワイン1杯飲めます。さすがに「どう作るんですか」とは聞けないので、似たレシピを探そうと思いました。