りゅうと

寝る前に近所のセブンイレブンまで散歩する。
最近、そのセブンイレブンでは地方の銘菓を置いている。あべかわもちとか塩饅頭とかなんか、そういう感じの。そのコーナーの一角に「りゅうと」という米菓があって、以前文春のおとりよせの本で中尊寺ゆつこさんが大絶賛してらしたなぁと記憶がよみがえってきたので、買ってみた。結構高価なお菓子で、12〜13個程度入った小袋で400円弱だった。
食べてみると、見た目から想像した以上の、しっとり半生な口当たりとやわらかい甘みに驚く。まあ、ぬれせんべいの一種なんですが、個人的には砂糖醤油に絡めた焼餅を食っている感覚に近い。実はぬれせんは苦手なのですが、これは、かなりおいしいです。
■雪国あられ　しっとりもち　りゅうと