かたやきそば

ここの所ずっと外食で済ませてきているので、台所に立つのがちょっと億劫。あー、今朝もパンで済ませちゃおうかなぁと思ったところをエイヤとかたやきそばにする。実は賞味期限切れの麺が２袋もあるのだった。具は冷凍庫に転がっていた桜海老半袋、しいたけ２枚、えのき半袋、にんじん３分の１本、小さめの米なす１本。さっさと火が通るように全部薄切りにして、味付けは備え付けの袋スープ任せ。
台所に立つ習慣って、１回無理やりやると何とか戻ってくるもの。テキトウごはんですが、いいリハビリ代わりになりました。