シャガァル

木曜日なのと、夫が少し余裕があるので「シャガァル」でしょうが焼きランチ。
正確に言うと、ここのはしょうが焼きじゃなくて、しょうが焼き風冷しゃぶ。茹で豚肉にしょうが風味のソースをかけているのですが、このソースがいったいどういう調味料を組みあわせているのか、いつ食べても私には皆目見当がつかないのです。