冷凍うどん


加ト吉の冷凍うどんで簡単に。ねぎの千切りをたっぷり入れた甘めのつゆに、フライドオニオン、梅肉ペーストを乗っけてます。
私は、冷凍うどんは、先につゆをつくって、その中に凍った状態のうどんをぶっ込んで、ひとつの鍋で作るのが好きなのですが、麺につゆがしみこむことを許さない夫は、その方法で作ると食べてくれません。だから、うちは、鍋2つで作らなければならず、少々面倒…。もう慣れたけど。