トマトバジルそば


あっついのでそば食べたい…が、麺つゆが残りわずか。
なので、麺つゆの大半は夫に譲り、私の分はトマトとバジルをざく切りにしてオリーブオイル+塩+こしょう+白しょうゆでソースを作ってそれでぶっかけそばに。これはこれでイケる。
夜は、パン教室。トマトの水煮缶を水分代わりにしたトマト生地で2種類のおかずパンを作る。おいしかったし、簡単だったので、家でも作りたいな。