残り物ごはん


帰宅して、リビングのテーブルを見ると、レトルトカレーチキンラーメンの残骸が転がっていました。そろそろ夫はおせちに飽きてきたようです。しかし、まだ山ほど残っているので、もう少し頑張ってもらわねばならん。
当然夜も、おせちの残りを食べてもらう。おせちを食べきるコツは、小鉢にちょっとずつ盛ること。たくさん残っているからと言ってドンと大皿に盛ると、余計に手を付けません。気長に少しずつ食べるのが完食のコツ。これがここ5年で得た、おせちの最大の秘訣かも。