ふりかけごはん


もはや、何をするにもめんどくさくなってしまい、ごはんだけ炊いてふりかけを出す。
年末だったか、年明けだったかに2合炊きの土鍋を買って以来、なぜか投げ出さずに、ずっとこれを使い続けています。
時々、「土鍋のほうが、(炊飯器で炊くよりも)おいしいの?」と聞かれることがありますが、私個人としては大きな差を感じません。だって、最近の炊飯器ってば、エライもん。
じゃ、なんで、土鍋使ってるのかといえば、炊き上がりの時間が速いから。2合の米が強火8分、弱火8分、むらし8分で、全部で24分で炊き上がる。うちの炊飯器だともうちょっとかかるので、こっちの方がラクなのね。