鍋に昆布10センチ4枚を敷き、水を張って、1センチの半月切りにした大根3分の1本と骨付き鶏肉4本を入れて火にかける。水がやや温まってきたら、ざく切りにした白菜8分の1の軸のほうだけ入れて中火して放置。葉のほうは、第2弾用にとっておく。沸騰したら、日…

二階堂お湯割り2杯、冷や奴。

冷凍生姜ごはんおにぎり1個。

チンごはんにチェダーチーズスライス乗せたもの、昨日のレバー、ヤーコン。