冷蔵庫の三つ葉が死亡寸前なので、当初は鶏肉と合わせてゆず胡椒炒めにしようと思っていたのだが、どうやって味をまとめたらいいか瞬間に思いつかなかったので、お手軽な甘辛炒めになってしまった。 鶏胸肉230グラムは、解凍し、厚さ1センチの削ぎ切りにして…

都内で仕事のあと、新宿の「沼津港」で回転寿司。時間帯のせいか、ちっとも回ってなく「どんどんご注文ください」と言っているが、回っているものを取るのが好きなので、ちょっとさびしい。 つみれの吸い物、しめ鯖、生シラス軍艦、鉄火巻、かに味噌軍艦。 …