2006-08-15から1日間の記事一覧

餃子

キャベツ+ニラ+干ししいたけ:豚挽き肉が、3:1の割合の餃子を作る。野菜はすべてフードプロセッサで刻んだが、ものすごいラクで驚いた。刻んだ野菜に塩を振り、しばらく放置して、水気をぎっちり絞って肉、生姜すりおろし、やはりフードプロセッサで砕…

残り物ランチ

しかくぱんと、結婚記念日(7月17日)に作ったカレーを解凍して食べる。なぜか足りないと思ってごはんまで解凍したがそれは余計だった。ほんとに内臓が弱っているのかといいたくなるほどのボリューム満点ランチだった。食いすぎだよ。

キャベツの千切り

先週末の暴飲暴食がたたって内臓の具合が悪い。そんなときはキャベツの千切りに限るということでせっせとたくさん切り刻む。ついでに味噌汁が飲みたくなったのでそれも作る。味噌汁作ったらなんかごはんも食べたくなってしまったので、解凍して、納豆(最近…