秋刀魚の季節なんだから、やっぱり秋刀魚が食べたい。しかし、小骨嫌いの夫はフツーに塩焼きを出すと無言の晩餐になるのでちょっと考えていたところ、「栗原はるみ haru_mi (ハルミ) 2006年 10月号 [雑誌]」に土鍋で炊く秋刀魚ご飯のレシピがあったので、作…

夫が「俺はシリアルがいい」というので、わたしは冷凍庫のまるぱんとカレーで昼食。なんとなくファンケルの青汁もプラス。

夫は粉が多いほうがいいというので、じゃが芋と粉を同量にして、粉チーズも入れないで作ってみました。芋は今度は蒸し器で蒸しています。結論から言うと、うちではこれがニョッキということでいいようです。ただし、本当のニョッキからは程遠い感じだと思い…