なんとなく、ベーシックなサンドイッチが食べたくなってしまったので作る。具は、卵、ハム＆レタス、クリームチーズ＆フムス。 普段、サンドイッチを作るときは、丁寧に作るときは６枚切りを自分で半分にスライスして使う（12枚）のですが、ラクするときは「…

夫は墨絵のパンが好きなので（私も）、新宿西口近辺に用事があるときは、なんとはなしに買って帰ります。今日はバゲットを買ったんで、明日の朝にでも食べようと思ってたんだけど、夫が「すぐ食べたい」とうるさいので、これで晩御飯を済ませてしまう。 夫は…

都内でちょっと所要を済ませて、ロッテリアでひと休み。全然行かないうちに、メニューがものすごく増えていて、なんだか浦島太郎気分。

かるかんが鹿児島銘菓だということを、この前初めて知りました。なんか、かるかんってどこでも見るような気がして…。知り合いに「お土産にするなら、やっぱり明石屋さんが一番です」と教えてもらったので、かるかん饅頭６個入りを自分用にお土産にしていまし…

最近、ちゃんと朝ごはんを食べる習慣がついたような気がする。てか、夫がいるからなんですが…。 トマトと卵があるとやっぱりトマ玉炒めになってしまう。普段は鶏がらスープのもとをちょっと入れて、黒酢をかけて食べますが、今日はなんとなくコンソメのもと…

自分用のお土産にいくつかお菓子を買って帰ってました。まずは「薩摩蒸気屋」の「かすたどん」。最初、かるかんの中にカスタードクリームが入ったものなのかな？ と思ったら「萩の月」みたいなお菓子でした。これは機内で食べてしまい、帰りのバスの中で「ま…

帰宅しました。それしても、遠い遠いと思っていた鹿児島でしたが、４時間くらいで帰ってこれるんですねぇ。なんだか不思議な感じです。 もちろん今日は台所に立つ気力がないので、空港で空弁を調達してそれで済ませてしまう。「地雷也の天むす」と大船軒の「…

このお弁当を食べる前、私は少し不機嫌でした。というのも、すきっ腹で少しイライラしている…というそぶりを軽く見せつつ「早くご飯をたべたい」と暗に主張していたにも関わらず、夫はそれを無視して無理やり私を観覧車に乗せようとしたからです。しかもシー…

仕事も終わったのでお酒を解禁。それに、あれこれいろんなものをちょっとずつ食べたいときは居酒屋が一番便利だなぁって思うんですけどね。ただ、酒を飲む習慣がない夫は旅先でフツーの居酒屋に入るのはちょっと抵抗があるらしく、ちょっともめつつ、まぁ今…

かつてトンカツフリークであった夫。最近はよる年波に勝てずお店まわりも慎んでいるようですが、さすがに鹿児島に来れば一度は食べたや…という状態になるのは当然でしょう。ということで「るるぶ」をめくり、一番手近なところにあった「黒福多」に入る。夫は…

晩飯はどうする…ということで、明日は仕事なので飲みに行くわけにも行かず、ささっとラーメンで。といってもどこに何があるかわからない状態なので、ガイドブック（るるぶ）任せ。宿から一番近そうなところにしようか…といったら、いきなり移転の張り紙が。…

鹿児島に来たら、何はさておき食べてみたかったもののひとつに「しろくま」があります。しろくまを出す店はそこかしこにありましたが、やはり元祖といわれる店で食べるのがいいでしょう…ということで、「天文館むじゃきっこ」で一番ベーシックなしろくまを注…

鹿児島空港からバスで１時間ほど。市中の繁華街・天文館に到着です。やっぱり鹿児島だから黒豚のトンカツか…と思いましたが、夫がガイドブックを見て「俺はうなぎかいい」と主張するので、「うなぎの末よし」というお店で昼食。夫はうな丼、私はうな重のとも…

キムカツサンド２切れだけではなんとなく食べたりなかったので、ふらふら物色ついでに目に付いた「にし邑」のヒレかつサンドを購入。あ〜ぁ、朝から高カロリーなものばっかりいいのかなぁ…と思いつつ、ぱくり。夫が「せっかくだから、ヒキで撮りなよ」という…

このブログは、携帯で画像だけUP→PCでログインしてあとからテキストを書く、という手順で更新しています。なので、うっかりすると写真だけ上げっぱなし…というナサケナイ状態になってしまうのですが、まさに今がそんな感じ。こういう時って、忙しいというよ…

明日から数日家を空けるので、残り物をぶちこんで豚汁もどき。具は豚こま、パックのスライスごぼう、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、なめこ。むちゃくちゃです。お味噌を麹と赤味噌のブレンドにしたのがよかったのか、イイカゲンに作ったにもかかわらず、妙…

事務用品と本の買出しに出て、武蔵野茶房でひとやすみ。あんみつにしようか、カキ氷にしようか、散々迷って結局水出しコーヒーにしてしまう私。 駅前の「コパデカフェ」もそうですが、どうして水出しコーヒーには必ずお菓子がついているのでしょうか。うれし…

今日は税理士の先生がいらっしゃる日。前回は私ひとりで応対したので、汚いまま上がってもらいましたが、夫は「そんなんじゃダメだ」というので朝から必死で掃除をし（させられ）、一息ついて近所のパン屋さんのパンで腹ごしらえ。夫はハムサンドとおたまち…

今日は夫が朝ごはんを用意したので、ケロッグでした。文句を言う筋合いはありません。

疲れたのでドミノピザで済ませてしまいます。メニュー選びは夫に任せてしまいますが、ベーシック好きの夫はいつもクワトロイタリアン（アンチョビ＆オリーブ/マルゲリータ/ペペロンチーノ/ジェノベーゼ）でございます。別に文句もありません。 いつも、ふた…

気分転換がてらにデニーズで仕事をしてしまうときがあります。普段はコーヒーだけで粘っちゃいますが（すいません）、今日は抹茶パールミルク。それにしても、最近のデニーズはメニューが多すぎてなんだかすごいぞ。

早くもケロッグに頓挫し、納豆ご飯にシフト。こういうご飯だと毎日でもいいんだけどなー。卵は高野養鶏場の無人販売機で購入したもの。普段Ｌ玉派の私にとっては、ここの卵は小さ過ぎるのですが（SS〜Mサイズが混在している）、しかし、黄身をつまんでも破れ…

なんとなくなすのペーストを作ってみたいなぁと思いつつ、ネットで検索するといろんなレシピがあって少し混乱する。基本形は焼きなすを作り、それににんにく、オリーブオイル、レモン汁を加えてペースト状にする…だと思うのですが、ヨーロッパ〜中近東一体で…

イトーヨーカドー方面に用事があったので「ポッポ」でたこ焼きを食べる。夫はお好み焼き。それにしてもポッポのたこ焼きはおいしい。

今日もケロッグ。どうも、朝食にケロッグという食習慣がないので、数日食べるともう飽きちゃうんですが、だからといって私だけ別のものを食べると夫がさびしがるので我慢して食べます。まぁ、気持ちは分かるので。

今日は夫がいないので残り物。春雨をゆでて、グリーンカレーをかけて食べました。こういうのもいい感じです。

いつものケロッグ。早く食べきろう…と思うのですが、気づくと夫が勝手に買い足してくるので、永遠になくなりません。

あ、写真がない。高山なおみさんのレシピで豆乳でプリンを作りました。黒蜜は市販のものでズルしましたが、それでも十分おいしかったです。カレーの後は、こういう冷たいデザートがあると、うれしい。 追記：汚いですが写真を入れなおしました。ただ、確かに…

もはやタイカレーという気候ではないものの、グリーンカレーペーストを使って、残り野菜一掃を目論む。具は、鶏ひき肉、乱切りにしてオリーブオイルで炒めたナス、ゴーヤ、いんげん。そろそろ新豆が出回る季節なので、その前に食べきってしまわないと…と落花…

作り置きのめんつゆが余っていたので、加ト吉の冷凍うどん。めんつゆはちょっと水と砂糖を足して、少し甘めにしました。たっぷりのオリーブオイルを吸わせつつ炒めたナスとしょうがの千切りと一緒に炒めてしょうゆで軽く味付けしたわかめを乗せてます。 なす…