数日前に作ったドリアの材料が残っていたので、ジャガイモと合わせてポテトグラタンにする。 ジャガイモは2センチ厚のいちょう切りにして水から茹でる。粗みじん切りの玉ねぎ、一口大に切った鶏もも肉、ソーセージ、マッシュルーム、コーンを炒め、最後に茹…
昨日のブリ大根に水菜のざく切りサラダ。今日のサラダにはささみのにんにくしょうゆ焼きを解凍してちぎったものを乗せてます。 今日は久しぶりに白みそでお味噌汁を作った。たまにだとおいしいなぁ、と思います。九州育ちなのに赤だし派の夫は(九州は麦みそ…
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