2008-02-09から1日間の記事一覧

大根とイカの煮物

安さにつられてまたヒイカを買ってきたので、今度は大根と一緒に炊きました。これはうちの実家でもよく出てくるおばんざい。母が作るのはもっとどす黒いですが…。 奥は、ねぎの細切りを水にさらしてよく切ったものに、ささみのにんにくじょうゆ焼きを手で裂…

鯖缶ごはん

早起きしちゃったんで私だけ先に朝ごはん。サバの缶詰を開けて、あさつきパラリ。あとはマヨネーズとしょうゆ少々。久々に一人暮らしみたいなご飯。

たか田

なんとなく気になりつつも入りにくい雰囲気のあった和食屋さん「たか田」でランチ。今日の日替わりは豚のしょうが焼き(握り付)。ほかは、牛肉とごぼうの大和煮、粕汁、ヤマゴボウの漬物。握りはまぐろ、白身(何か分からなかった)、玉子。 どれもおいしか…