納豆が古くなってくると作る「納豆だんご」。ずいぶん昔の「ダンチュウ」に載っていたのを真似して作りつつ、作り方はそうとう自己流（＝イイカゲン）になってきてしまった。 今日は、レンコン200グラムぐらいのを皮をむいてすりおろし、水気を軽く絞ってお…

納豆ごはんに味噌汁。昨晩の残り物の、春菊の白和え、キャロット・ラペ、きゅうりの塩水漬け、ふき味噌。