あわただしかったのでカップラーメン。この前ちらっと読んだ「日々ごはん」でも「今日は何もしないって決めたから…カップラーメン」というくだりを読んだばかりだったのもあり、躊躇なくカップ麺にしてしまう。 忙しい時や気が乗らないときは、無理しなくて…
なんか、納豆も卵もなく、簡単にご飯に乗っけて食べられるもんが全然ないので、仕方なく台所に立つ。買い置きのナスで簡単にごまみそ炒め。 乱切りにしたなすを多めの油で炒めたら、同量の日本酒で溶いた味噌を加え、最後にすりごまをたっぷり。青じそ、みょ…
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