シシリアンルージュというトマトを買ったので、なんとなくカプレーゼに。なんつーか、このトマト、甘みしかない。なんかぴっくりだ。 昼間のまるぱんを温めて、あとは生ハムとルッコラをお皿に盛っただけ。ラクちんな晩御飯です。

晩御飯用にまるぱんを焼いていたのですが、焼きあがったそばから夫が「食べたい」というので、しぶしぶ出す。 今日のまるぱんは、前からやってみようと思っていた実験君で、粉の半分を全粒粉にし、バターをオリーブオイルに変えて作ってます。ちょっと目の詰…

壊滅的に失敗した土鍋ごはん。無事だった部分も焦げくさくて、とてもじゃないが白飯のままでは食べられん（すまん）。 仕方ないので、ゆかりをまぶして味付けして、ひき割り納豆と手でちぎった梅干しを軸に細巻きにしてみる。 ところどころ焦げくささは感じ…