ちょっと前に作って冷凍しておいたはたはたの干物。 実はこのはたはた、子持ちだったのですが、無知な私は「わ、タマゴ…」と驚いて捨ててしまっていました。後で調べたら子持ちのまま干しても良かったそうで…ああ、もったいない。はたはたなんて触るの初めて…
昨日のスープににら、干ししいたけ、春雨を入れて、ワンディッシュスープに。春雨って結構ボリュームあるよね。
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