竹の子と一緒にたっぷり頂いていた木の芽、香りがなくならないうちに堪能すべく、木の芽味噌を作ることに。いい機会なので、今回はきちんと青寄せも作ってみる（でも、ほうれん草がないので小松菜の葉で）。 私は青寄せって、青菜の葉をすりつぶしてペースト…

昨晩の残り物にプラスして、昨日出せなかったうどを出す。 皮を厚めにむいてスライスし、酢水に漬けて水けをきったら、味噌、マヨネーズ、砂糖少々をしっかり混ぜたものをのせただけ。 意外だったけど、夫がものすごく気に入って、じゃんじゃん食べていた。…

煮詰まったので気分転換にロイヤルホスト。私はクラブハウスサンドイッチのS、夫はパンケーキ。 私が書類を見ながらうんうん唸っている間に、夫が付け合わせのフライドポテトを全部食べてしまうというトラブルが発生したものの、特に空腹でなかったことが幸…