夜も新潟で買ってきたものを出す。 奥は「栃尾の油揚げ」。2センチはあろうかと言う厚みの油あげで、レンジで加熱してから、オーブントースターでこんがり焼いて、しょうが醤油で食べました。これはおいしい。 もうひとつが「いごねり」というもの。佐渡名物…

新潟と言えば加島屋のさけ茶漬。どこでも買えますが、こういうのって、貰うもので、なかなか自分では買わないものですよね。少なくとも、私にとってはそういうもののひとつな気がします。 ま、いい機会なので、やっぱり買うかと久々に食べましたが、やっぱり…

旅行後なので、全身むくんでる感が強いです。しばらくは粗食にしなければ…。ところてんでさらっと。