2009-07-01から1ヶ月間の記事一覧

まめまめごはん

納豆ごはんの上に豆腐の崩したの。上にパクチーだれと黒酢。

カップ焼きそば

朝起きて、妙にジャンクな気分。久しぶりに、UFOを食べる。 ストレート麺に特に感想はないものの、妙にフルーティーというか、やたらに甘い味になっていて驚いた。もうちょっと安っぽいソース味(粉末ソース)が好みです。

トマト料理みっつ

冷蔵庫掃除。リゾーニをトマトソースで煮込んだものをピーマンに詰めて蒸し煮したもの。トルコ料理の「ビベル・ドルマス」をイメージして作ってみたけど、なんだかパンチ不足。 手前は、トマトの丸ごと蒸し煮。ホントは「食彩の王国」(6月20日放送)で見た…

ごまだれうどん

シリアルをかっこむ夫を尻目に、ひとり、冷やしうどん。具はきゅうりとみょうが。 なんとなく、思い立ってごまだれ(黒ごま、カシューナッツ、松の実をしつこくすりつぶして、めんつゆでのばす)を作ってみたけど、あんまりおいしくなかった。

菓子パン

朝起きて、新聞取りに行くついでに近所のパン屋でサンドイッチ調達。 iPod touchiを買って以来、新聞(朝日)読んでから、画面でもう一紙(産経)読むのが習慣になってます。まぁ、見出しを見比べるだけですが。

コンビニめし

帰宅してヘトヘト。コンビニ弁当で簡単に。胸やけした。晩御飯時になっても、空腹にならず。

ドトール

朝早くから渋谷。アップ時間は午後ですが、ホントの更新時間は8時半。朝のラッシュを避けるべく、1時間ほど繰り上げて乗ったつもりが余計にラッシュにぶつかる…という悲しい状態でした。ああ、しんど。 時間つぶしを兼ねてドトール。C.C.Lemonホールを見なが…

ラビオリ

だいぶ昔に作ったラビオリを茹で、これまただいぶ以前に作っておいたトマトソースを添える。トマトソースはちと酸味が強かったので、砂糖を加え、プラス、にんにくみじん切り、ドライオレガノなど加えて味を調える。 その間に、キャベツのざく切り、ソーセー…

キャベツのソース炒め

マルチャンじゃない麺を買っていて、それで焼きそばにしよう…と思っていたのだけど、うまく蒸し焼きにできず、見事に失敗。 夫の「焼きそばって失敗するもんなの?」というセリフに殺意を感じながらも(ソファに寝転がってテレビを見ながらそんなこと言うも…

パクチーだれ丼

たっぷり残っていた香菜のざく切りをパクチーだれにしていました。 「油屋ごはん」に載っているレシピですが、私、たぶん、この本の中でこれが一番好きだと思います。えごま油をたっぷりとれるところがお気に入り。 個人的には、黒豆納豆との相性が抜群だと…

焼き豚焼いただけ

えびフィレオのせいで、ちっともお腹が減らなかったのですが、こんな時間になって空腹に。 しゃーないので、焼き豚をスライスしてソテーし、アルファルファを添えて簡単に。

マクドナルド

お茶が飲みたかったはずなのですが、どこも満席でマクドナルドしか開いておらず、なぜかえびフィレオを食べている私。

むぎんぼう

久しぶりに競馬場に行って、だらだら競馬する。当たらないなりに楽しい。非開催の土曜日のけだるい雰囲気は好きです。 「むぎんぼう」のごまねぎうどんを夫と半分こしたあと、「東京カフェベーカリー」の特製クリームパンを食べました。どっちも好きな店なの…

ゆで野菜

前の日の晩御飯にする予定だったブツたちを朝ごはんにシフト。 スティックブロッコリー、いんげんの塩ゆで、ラディッシュのアンチョビバター焼き。パンはアンデルセンのひよこ豆カレーパン。 ラディッシュは、どこかの本で「バターソテーしてもおいしい」と…

焼き豚チャーハン

昨晩の中途半端に失敗した焼き豚を小さく刻んでチャーハンに。味つけも、昨日の焼き豚用ソース(しょうゆ、黒酢、辛子)の残りを使用。香菜のみじん切りをたっぷり散らして食べました。 今日は夫が酒宴でいないので油断して夕方に菓子パン(カレーパン)を食…

シリアル

夫用に買い置きしてあるシリアルを勝手に食べる。

焼き豚

だいぶ前の朝日新聞の日曜「be」に載っていた記事を見ながら焼き豚を仕込んでました。 が! 分量から何から記事の通りに作ったにも関わらず、全く内部に火が通ってない。芯の部分がピンクだよね…とかそういうレベルではなく、外側2センチしか火が通ってない…

トルティーヤ

冷蔵庫に転がっていた「トルティーヤ」というチルド商品をチンして食べる。 ようは"ブリトー"なんですけど、本家の方が好きだな…と思いました。もっというと自分で作った方がおいしい…とも。市販品って、生地にも油脂がたっぷり入っているんで、見た目以上に…

ひらめの刺身

仕込んでいた焼き豚を作らなければ…と思っていたのだけど、なぜかこの日のスーパーは鮮魚のお買い得品が多くて目移りしまくり。 売り場を3周回って、うん、やっぱり、今日は刺身にしよう…と腹を決めて、"天然"と大きくラベリングされた青森産の平目のさくを…

喫茶処

半額券消費&夫のオツカレサマ会を兼ねて、駅前の温泉に行く。ふたりとも背中がパリパリなので風呂上り後にマッサージ。ここぞとばかりに深い眠りに落ちておきました。極楽。 併設の宴会場で小生。帰ってまた仕事なので、控えめな量で。がっちりしたつまみし…

セロリと干しえびのチャーハン

駆け足の仕事を済ませて床に就いたはいいが、空腹で眠れない…。 諦めて残りものでチャーハン。セロリの葉のみじん切りと干しエビを砕いたもの。にんにくしょうがをしっかり効かせてつくりました。色が黄色いのはカロチーノを使ったから。無味無臭なんだけど…