保存しておいたゆで塩豚を使って、高山なおみさんのレシピでジューシー（沖縄風炊き込みごはん）を作る。 が！ 水加減も何もかもいつも通りだったにもかかわらず、炊けとらん…。半分生米やんか、なんでや…。ということで、半分お通夜みたいな晩御飯でした。…

こんだけしっかり食べているので言いづらいのですが、今年は数年ぶりに本格的な夏バテに陥っております。もう完全に内臓まで冷え切っておりまして、胃の具合がホントによろしくない。それでも食欲が落ちない自分には感心しますが…。 というわけで、冷たいも…

昨日のタイ風野菜素麺のつゆがたくさん残っているので、素麺をごはんに替えて丼に。 これもなかなかおいしかったです。