だいぶ前に生麩をまとめ買いしたのですが、そのときに「バター焼きして、しょうゆをちょろっとかけて食べるのがお勧めよ」と言われていたのを思い出し、今日チャレンジ。ふわっふわで、生麩というより、はんぺんを食べているような感じでおいしかったです。 …

薄切り肉と香味野菜＋しいたけの佃煮でごはん。