2010-01-27から1日間の記事一覧

とうふごはん

晩御飯が早かったのもあるのですが、なんかここ数日、食欲魔人状態でして。チンごはんに海苔、豆腐を乗っけてぱぱぱとかっ込みご飯。

チョコレートたち

まだまだあるぜ、チョコレート…ということで、今度は夫に頼まれていたベルナシオンの「ホワイトミルフィーユ」。手書きの模様が美しいですが、いわゆるホワイトチョコレートです。濃厚。ゆっくり味わってください。 奥はアルナスマの「チョコレートバー ココ…

たこのラグー

ミンチ状にしたたこでラグーを作っていました。「片岡護の絶品パスタ」にある、いいだこのパスタを参考にしながら適当に作ったのですが、なかなかおいしかったです。以下、記憶を振り絞ってメモ。 鍋にオリーブオイル大さじ2、にんにく2個のみじん切りを入れ…

チョコレートたち

当然、おやつはしばらくチョコ三昧。 今日のチョコはフィリップ・ベルの「リキッドキャラメルボンボン」。なんちゅうても中に入っているキャラメル風味の液体がおいしい。1番人気はキャラメルバナナらしいけど、私は洋酒が入ったやつ(名前はわからない)の…

レバーペーストサンド

大北海道展で買ってきていた札幌バルナバハムのレバーペーストを、貝割菜と一緒にトーストに乗っけて食べました。レバーの味がしっかりしていておいしかったです。ここのベーコンも結構好きです。 札幌バルナバハム ホームページ