2010-03-21から1日間の記事一覧

ルッコラとほたてのパスタ

直売所では今、ルッコラが妙に出てる。見かけるたびに買うのだが、なんとなく使いそびれてしまい、ペーストに。レシピだと白ごまを使いますが、今日は半分は松の実を使用。気持ち濃厚に。 で、これと、半日ピチットで水分を抜いた刺身用ほたてでパスタに。本…

アスパラガスのパスタ

アスパラガスとベーコンで簡単にパスタ。パスタはブガティーニを使ったが、やっぱりスパゲティにすればよかった。