残ったパニールを使ってサグパニールを作る。夏場のほうれん草は高いよなぁ…と思いつつも、ほうれん草の代わりはないので仕方なく買う。レシピは、ミラメータさんの本を参考にしています。米はジャスミンライス。はじめてのインド料理―HEALTHY WAY TO INDIAN…

チンごはんに、しらす、大根おろし、みょうがだけ、青じそを乗っけて旭ポン酢。 食べるときに扇風機をつけたら、青じそが半分ほど机の上に散らばって行きました…。