2010-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ミートソース

半分残ったミートソースを今日もパスタとともに。

ケロッグ

あ、写真がない。今日もケロッグコーンフレーク。これ食べてると、小僧どものクレクレ光線(目線)がすごくて気疲れする。

ミートソース

ここ一週間ほど、頭の片隅でミートソースという声がしていた。だもので、えいやと瓶詰めのトマトソースで簡単に作る。 にんにくみじん切りを炒めたら、牛赤身ひき肉を炒め、しっかり火が通ったら、玉ねぎのみじん切り(小玉)3個分、塩漬けの粗みじん切りを…

ケロッグ

超久しぶりにケロッグコーンフレーク食べる。

鶴子と亀子

帰宅して、一息ついて、八戸で買ってきた萬栄堂の元祖鶴子まんじゅう(手前)と亀子まんじゅう(奥)を食べる。 白いのは砂糖…じゃなくて、落雁の粉。甘さ控えめで素朴な味です。 まるごと青森 : 八戸といったら、やはり「鶴子まんじゅう」でしょうか

三味一体さば寿し

新幹線に乗る前に、駅弁を調達。八戸小唄寿司かこの三味一体さば寿しにするかで迷って、結局鯖寿司を選択。でも、あとでパッケージを見たら、どっちも同じ吉田屋のものと分かって、なんだかホッ。 鯖味噌のたたき、しめ鯖寿司、蒲焼風の3種類が入っていたけ…

八食センター 田舎

十和田湖駅からおいらせ号(十和田湖〜八戸駅を走る観光バス)に乗り、まずは十和田市立現代美術館へ。十和田市はアートを中心とした街づくりを推進しており、この美術館はその中核施設だそう。 現代美術って、難しくてよく分からないものが多いんですが、こ…

旅館の朝ごはん

ひとっ風呂浴びてから、朝ごはん。すっごく静かだなぁ…お客さんいないのか…と思っていたのだが、朝ごはんを食べに行ったら、ものすごくたくさんのお客さんがいて驚いた。 いわゆる旅先の朝ごはんですが、"そばかっけ"という料理がついてきたのがご当地らしい…

かえで食堂

休屋は十和田湖観光の中心地なんですが、到着したのが夕方だったせいか、あんまり人気がない。そろそろ店じまいってお店も多いのだけど、今回の宿は、晩御飯はないのでなんとしてもどこかで食べねばならない。 観光センターで聞いてみると「ほとんどが17時で…

かき氷

ようやく奥入瀬渓流の入り口、子ノ口に到着です。4時間歩いたよ…。焼山で預けたクソ重い荷物を引き取り(焼山〜石ヶ戸〜子ノ口間で手荷物運搬サービスがある。1個400円)、休憩所でかき氷。 あー、ほんっと、このかき氷はおいしかったなぁ。夫はコーラ一気飲…

りんごチェルシー

石ヶ戸休憩所で買ったりんごチェルシー。背景は、おそらく"飛金の流れ"だと思います。まだまだゴールは先なのに、ふたりともすでにバッテバテ。 りんごチェルシー、チェルシーというより、普通にリンゴ味の飴でした(おいしい)。パッケージには「りんご果汁…

ひたすら水分摂取

超早起きの伯母が用意してくれた朝ごはん(にしんのぬか漬けがうまかった)をたらふく食べてから辞去し、朝一番のみずうみ号(青森駅から十和田湖(休屋)をつなぐ観光バス)に乗って、今回の旅の目的のひとつでもある奥入瀬渓流へ。 7時50分発のバスに乗り…

屋台のかき氷

喫茶マロンを出た後、アスパムにちょこっと寄ってから、青森駅に戻り、バスに乗って青森県立美術館へ。 時間がなかったので駆け足での鑑賞でしたが、想像していたよりもいい美術館だったなー、と。建物も素敵。コレクションは郷土出身のアーティストを中心に…

喫茶マロン

青森に着いて、あー、腹減ったーと、ふらふらふらふらしながら、ガイドブックにも載っていた喫茶マロンに入ってモーニング。夫はピザトースト。 純喫茶好きにはたまらない雰囲気もグー。朝から地元の人がたくさんいて、愛されている喫茶店なんだなーと思いま…

まい泉

渋谷で夫と待ち合わせて、東急東横のレストラン街にあるまい泉へ。夫は渋谷に出ると、いつもここのまい泉か、銀座アスターかのどちらかで食事しているみたいです。 ふたりして、ヒレカツサンドを注文。デフォルトは3切れなんですが、店員さんが気を利かせて…

そうめん

夫の希望でそうめん。冷蔵庫掃除も兼ねて塩きのこの卵とじも作る。

残り物丼

ハンダマーのお浸し、納豆、豆腐を乗っけて丼に。ハンダマーって少しぬめぬめしているので、納豆と一緒に食べるとねばねば丼になって、相性よし。

夜行バスの旅 メモ

青森へ行くのに、十ウン年ぶりに夜行バスを利用してみました(夫も)。いい機会なので、どれくらい時間がかかったのか、メモしておこうと思います。写真はほとんどが逆光かブレブレです。 地図から検索 | 高速料金・ルート検索 | ドラぷら 22:30 新宿駅出発…

ハンダマーのおひたし

ようやく駅前の直売所でハンダマーを発見。 しじみと豚肉と一緒に炒めるのをやりたかったけど、暑いわ、バタバタしているわで、簡単におひたしに。ゆでると、葉裏の紫色が消えて全体的にどす黒くなるけど、味はワイルドなつるむらさきって感じでおいしい。で…

カフェドクリエプラス

所用で国分寺まで出て、国分寺エル内にあるカフェドクリエプラスでお茶。国分寺エルでお茶というと、武蔵野茶房ばっかりだったけど、ここ、案外静かで穴場かも。 CAFE de CRIE 国分寺エル

残り物ごはん

昨日のスープの残りとチンご飯。

塩豚と冬瓜と厚揚げのスープ

ちょっと前に仕込んでいたゆで塩豚。久しぶりに、高山なおみさんの本をみながら、冬瓜と厚揚げを加えてスープにしました。一見冬の料理っぽいけど、冬瓜も豚肉も夏にいい食材だから、今の時期ぴったり。 奥は、残り野菜(ピーマン5個、水なす2本、にんじん1…

ほてい家

朝ごはんを食べ終わってすぐ、夫が起きてきて「ほてい家行こう、ほてい家」という。まてぃ、私は今朝ごはん食べ終わったばっかりだと制し、しばし待ってお腹を落ち着けてから、ほてい家に。 今日は違うものを食べたかったが、まだお腹が完全に減っているわけ…

納豆ごはん

納豆ごはんにまだ残っていたあじの南蛮酢漬けで朝ごはん。南蛮酢漬け、いったいいつのか確認したくないほど古いと思うのだけど、全然問題なかった。やっぱ、酢ってすごいな。