2010-08-01から1ヶ月間の記事一覧
赤坂まで出てきたんだから…としろたえに寄ってレアチーズケーキを食べる。うまいー。2個注文すればよかったーって思ったくらい、うまかったー。 しろたえ - 赤坂見附/ケーキ [食べログ]
今日は夫とともに、国立劇場で行われた「亀治郎の会」に行ってまいりました。しかし、国立劇場って最寄駅が永田町なので、うちからは微妙にめんどくさいのよね…。結局、丸の内線で赤坂見附まで出て徒歩…ってルートで行ったけど、これもこれで微妙…。少し、行…
ししとうを素揚げし、出し汁に、酒、みりん、しょうゆ少々、塩で味付けして、葛でとろみをつけたあんをかけて大根おろしを乗っけたものを作る。 が、今回のししとう、不幸なことに、1/4ほどが、大当たりだった。めっちゃ辛い。すごく辛い。ついでに、大根お…
冷凍していたトマトソースを解凍し、チーズと一緒にパスタに乗っけて食べる。うまい。
朝もはよからお稽古に出かける。お日様はそれほど照ってなかったんだけど、地上から湧き出る粘っこい暑さが身体にまとわりついて、イヤーな感じ。妙に蒸し暑くってバッテバテ。 あまりの暑さに、帰宅途中に寄り道して、コンビニでガリガリ君を買う。普段は持…
新橋演舞場の八月花形歌舞伎の第三部、東海道四谷怪談を観に行って来ました。 普段はおにぎりを握っていきますが、今日は冷蔵庫にちまちまおかずが残っていたので、密封容器に詰めてお弁当に。ごはん、海苔キムチ、にんじんとツナのサラダ、ラタトゥイユ、鶏…
昨晩仕込んでおいた冷汁をご飯にぶっかけて食べる。 レシピでは、炒ったいりこ、白ごま、ピーナッツ(なかったので松の実で代用)をすり鉢で丁寧に摺るとあったが、時間がなかったのでフードプロセッサーで簡単に済ませる。味噌を加えてしっかり混ぜ、湯ざま…
先日いらっしゃった、夫の碁友さんよりいただいた梨。んー、ジューシーでうまい。暑い暑いと言っているけど、もう梨の季節なのよねぇ。Iさん、ごちそうさまでしたー。
朝はケロッグコーンフレーク、昼はヨーグルトにジャムを乗っけたものを食べ、夜はご飯を抜いて、野菜中心で。 手前の真っ黒い物体は、ハンダマーとじゃがいものガレット。 これは、手手別冊「野菜献立帖」(「名前のない料理店」のシェフ小島圭二さんによる…
夫が急に焼肉食べたいと言い出したのだが、いつも行く分倍河原の伽羅は本日お休み。残念でしたー、肉はまたの機会にして今日は家で野菜を食べなされという私に、諦めきれない夫は「くるるにも焼肉屋がある」と食い下がるので、まあ行ってみよう…ということに…
ふと思い立って、夫とともに大宮公園にある、盆栽美術館に行ってみる。 暑かったんで、全部をじっくり見るのは非常に厳しい状況でしたが、案外面白かったです。この辺はその名も盆栽町と言い、関東大震災で被災した小石川近辺の盆栽業者がそろって移住してき…
後生大事に取っておいた天然鮎の最後の2尾を使って、鮎飯を作る。 ご飯は土鍋で炊くべきか…と思ったが、慣れないことをしてもしょうがないので、米1合に日本酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、昆布1枚を入れて炊飯器で普通に炊きました。炊きあがったところに、焼…
パスタをゆでて、残り物のラタトゥイユとチーズを乗っけて食べる。うまい。
八戸駅前のユートリーで買ってきた鯨餅(製造:御菓子処ちぐさ)。 原材料をみると、うるち米、もち米、砂糖、小豆とあり、あー、なんか夫が好きそうだなーと思ってとりあえず買ってみました。もちもちでういろうみたいな食感。素朴な甘さで飽きが来ない味で…
夫が「妙に甘いものが食べたい気分だ」と言って、コージーコーナーのエクレアを買ってきた。お酒飲んだ後って(夫にしては、この日はかなり飲んでいた)、甘いものが食べたくなりますよね。分かります。
お客さんとは、夫の碁友さんたち。碁会といっても、碁は口実で、単に集まっては飲み食いして、好き勝手喋るってのが、主な活動内容だそうです。 お酒メインなんで(しかも、お酒は持参してくれる)、食べるものはちょちょっとつまめるものでよいとのことで、…
今年最初の桃を食べる。やや甘みが足りないものの、やはり桃はおいしい。 桃って、どう切るか、いつも悩みますが、結局は皮剥いて、適当に乱切りする切り方ばっかり。で、残った軸は、台所でこっそりと、ダイレクトにかじってポイと捨てるのですが、今日は小…
お客さんが来る前に、そうめんで簡単に。
明日、お客さんがやってくるので、久々に野菜を大量に購入。 まずは、自分達用に、ラタトゥイユを作りました。良く考えたら、今年の夏は一回も作ってない。夏野菜がおいしい(そして安い)この時期だからこそ、食べとかなきゃいけないのに、まったくもってう…
えっと、写真はアップし忘れたので、とりあえず文章だけ。 最初は、「ふくみみ」に行くつもりだったのですが、めっちゃ暑い中歩いていくと定休日。ここでおとなしく帰宅すればよかったんですが、麺が食べたい気分になっていたので、こうなりゃ「喜三郎」だ!…
家にある野菜が、じゃがいも、キャベツ、にんじん、玉ねぎだけ。どうしようか悩んで、渡辺玲さんの本を参考にキャベツとじゃがいもでスパイス炒めを作ってみる。 元ネタはじゃがいもだけなんですけど、渡辺さんの他の本をみると、キャベツとじゃがいもの組み…
久しぶりにお稽古連投。台風の影響で、風が強く、昨日よりも暑さはマシ。同期の奥さまに車に乗せてもらったついでに、ミニストップでぎっしりマンゴーパフェを食べて帰宅。 夫が「昼はそばでええ、そばで」というので、ちゃちゃとゆでて簡単に。ごまをたっぷ…
午前中はお稽古でバッテバテ。スポーツドリンク2リットルじゃ足りず、水も1リットルは飲んだ…と思う。暑いからって、さすがに飲み過ぎだろう…。 で、整体行って、帰宅して、近所のパン屋のサンドイッチ(エビカツ)。この後、こんこんと眠って、晩御飯は食べ…
夫と夫の知人とで駅前の喫茶店でよもやま話。いい時間だったので「どこかでご飯でも食べる…?」と何度も口を挟もうかと思いつつも、非常に話が盛り上がっていたので話の腰を折りにくく、結局お茶だけで終了。河岸を変えるタイミングって、結構難しい。 別れ…
ちょっと前に作っておいた冬瓜と干ししいたけの煮物に、プチトマトの出し漬けをプラス。煮ものには梅干しを入れているので、煮汁はほんのり梅風味。キンキンに冷えていておいしい。
今日は八月花形歌舞伎の第二部を観に行っていました。演目は「暗闇の丑松」「京鹿子娘道成寺」の二本。 筋書きを読むと、暗闇の丑松は、発表された当初は「(話の内容が)暗い」という理由でなかなか上演されなかったとか。それもさもありなんと思えるほど、…
新宿で夫と待ち合わせして、中村屋2Fのルパでカリー。 ここのインドカリー、大好きだけど、ものすごく辛いので今日はやや甘口のコールマンカリーに(それでも私には十分辛いのだが)。夫は野菜とシーフードのカリー。 たまには違うものを…と思うのだが、こ…
コストコで買ってきたプルコギ味付きのアメリカンビーフ。さっと焼いて、キャベツの千切りを添えて簡単定食風に。案外おいしいけど、夫はあんまり口に合わないみたい。まだたくさんあるんだけどなぁ…。
冷凍庫の食パンを解凍して、ジャムトーストに。
だいぶ以前に買っていた特大の車海老5本。どうやって食べるかさんざん悩んだ末に、結局、エビフライにすることに。 半日かけて冷凍庫で解凍し、そこから3時間ほどピチットにくるんで余分な水分を取る(このひと手間は結構重要な気がする)。背ワタもしっかり…