2010-09-30から1日間の記事一覧

塩だらペーストのグラタン

餃子に行く手を阻まれていたが、だいぶ前に作っていた塩だらペーストがようやく出番。高山なおみさんのレシピで、グラタンにしました。 ただ、塩だらペーストのほうは、塩だらでなく、むきたらを使ったので、作り方はかなり自己流入ってます。 むきたら1尾分…

さんまごはん

夫が所用で出かけて留守番。このスキにと、さんまの有馬煮を食べちゃう。 昨日の組み合わせに、さらに鬼おろしでおろした大根おろしをプラス。脂の乗ったさんまだったので、大根おろしを加えたほうが最後までさっぱり食べれてよいよい。

チーズパスタ

夫がおなか減ったというので、チーズパスタを作る。あんまりおなか減ってないので、私はパス。夫の分だけちょっと多めに作って分けてもらいました(パスしたってことになるのか…)。 いつものごとく、小僧用にも麺を少し取り分けたのだけど、なぜか小僧ども…

コーンスープ

近所の八百屋でホワイトコーンが安売りされていたので2本買い、いつもの通りスープに仕立てて冷蔵庫で冷やしていました。 おいしかったけど、やっぱりちょっと甘みが少なかったかな。もう夏野菜って時期でもないし、コーンスープもそろそろ店じまい。また来…