蒸して冷蔵庫に入れておいたかぼちゃは、ニョッキLOVEな夫のリクエストにより、ニョッキになりました。 有元葉子さんのレシピを参考に、フードプロセッサーでこねこね。かぼちゃ250グラムに対して薄力粉カップ3/4ほど、水大さじ2程度で回したんですが、やっ…

きゃべつがたくさんあるのでお好み焼に。今日も上沼恵美子レシピでーと思ったが、なんとなく違うものも試したくて、別のサイトを参考に作る。ほとんど転載状態ですが、一部カットしたり、分量を変えている部分もあるので、以下、覚書。ホントのレシピは下の…

くたくたになったバナナに牛乳、はちみつ、かぼすの絞り汁を、マルチスティックでガーッとしてジュースに。