2011-02-12から1日間の記事一覧

豚粕汁

夫が夕方にピーナツを食べすぎて「晩御飯は、ご飯は要らん」と言い出したので、具沢山の豚汁を作る。寒かったので、酒粕も加え、薄味で仕上げました。 ご飯は食べないので、代わりに少し焼酎。なので、酒のつまみをちょこちょこ。 実家から貰って来た、あん…

残り物茶碗蒸し

昨日の茶碗蒸しの出来栄えに気をよくして、朝昼兼用ごはんに同じものを作る。 ただ、ボリュームアップを目論んでゆでたそうめんを加えて作ったところ、水分が多すぎたせいかうまく固まらず、ただ単にアツアツのにゅうめんになってしまった。 1枚だけ残ってい…