ああっ、米が切れていた！ ガーンと思ったが、食糧棚を漁ったら香り米が出てきたので、サフランと一緒に鍋で炊く。かすかに芯が残ったが、まぁ、そこそこ良く炊けました。 お相手は、キャベツのクミン炒め。ちょいとカイエンペパーを入れ過ぎたので、相当辛…

昼からちょっと都内に出て、珍しくお昼を食べ損ねたので帰宅途中にコンビニでおにぎりを一つ買う。コンビニのおにぎりもいろいろですけど、和風ツナマヨ一辺倒。奥は夫の好物の、無印のブールドネージュ。ちょっと外に出た時のお土産は、いつもコレ。

昨日の豆腐ハンバーグ、残った2個は温めなおしてしっかり中まで火を通したら、大根おろしを乗っけてポン酢をじゅわー。青じそのみじん切りと、塩漬けみょうがの粗みじん切りを添えてます。おいしいに決まってます。 奥は大根の皮の浅漬け。 白だし1：水4：酢…