2011-07-22から1日間の記事一覧

ハーブソーセージ

ここのところ台所に立つのが億劫で、ついついパンに頼ってしまうのだけど、今日もそれで。アンデルセンのバゲットとハイジの白パン。 由布院で買ってきたカバジェロス(@JAゆふいん直売所 陽だまり)のハーブソーセージを開けてソテー。付け合せはブロッコ…

目黒五十番

目黒五十番の五目まん。でかい。うちの直径24センチのせいろに入れてごらんの通り。2段にして15分蒸しました。 具は、豚肩ロース・筍・椎茸・マッシュルーム・海老・ウズラ卵・銀杏。ちょっと甘めの味付けで、お肉よりも野菜(たけのこ)がたっぷりという印…

タプナード和えパスタ

なんか朝から、ガッツリ炭水化物を食べたい気分に襲われて、食糧棚にあったショートパスタの封を切ってゆで、作り置きのタプナードを絡めてがっつり食う。