先週、帝国ホテルに泊まった時にガルガンチュアのケーキを食べたんですが、それがおいしかったんで、また同じのを買う。ガトーキルシュとチーズケーキ。どっちも、リッチな材料を使っているはずなのに、全然くどくないところが、ホテルメイドだなぁ、と。お…

柿がたくさんあるので、これを使って、高山なおみさんの「秋のサラダ」を作る。ルッコラ、クレソン、だいこん、かきに、ゆで菊花をたっぷり入れたドレッシングとすりごまをたっぷりかけてます。 菊花、先週までは安かったのに、この週だけやたらと高騰してい…

日生劇場で行われた「坂東玉三郎特別舞踊公演」に行ってきました。 この日の演目は、「傾城 吉原絵巻」「藤娘」「楊貴妃」の3本。 何の知識も教養もない人間が日舞に関してあれこれ言えるわけもなく、ただただ玉三郎丈の美しさだけを観に行くための日でした…