2006-06-09 ドイツ風 ふたりで 今日からW杯なので、せっかくなのでドイツっぽい食事にしてみました。 アンデルセンのドイツパン、シャウエッセン、ヘングステンベルグの瓶詰めザワークラウト、ドイツ風ポテトサラダ、レンズ豆のスープ。 サラダは下記のサイトを参考にしました。あさつきがないので、最後にドレッシングと和えるときにディルシードを足してます。マヨネーズじゃなくて、すっぱいドレッシングで食べるのでさっぱりしておいしい。結構好き。 レンズ豆のスープは、生姜味を利かせたものにしました。これだけは別にドイツもへったくれもありません。味付けは適当ですが、かなり辛くなってしまいました。 Kartoffelsalat ドイツ風ポテトサラダ