ドイツ風


今日からW杯なので、せっかくなのでドイツっぽい食事にしてみました。
アンデルセンのドイツパン、シャウエッセン、ヘングステンベルグの瓶詰めザワークラウト、ドイツ風ポテトサラダ、レンズ豆のスープ。
サラダは下記のサイトを参考にしました。あさつきがないので、最後にドレッシングと和えるときにディルシードを足してます。マヨネーズじゃなくて、すっぱいドレッシングで食べるのでさっぱりしておいしい。結構好き。
レンズ豆のスープは、生姜味を利かせたものにしました。これだけは別にドイツもへったくれもありません。味付けは適当ですが、かなり辛くなってしまいました。
Kartoffelsalat ドイツ風ポテトサラダ