小松菜の煮浸し

体力がないので、冷凍しておいた餃子を夫が焼いてくれました。今回はテフロンの卵焼き器で焼いたので、前回のように皮がフライパンにくっつかずキレイ。でも私はもうちょっと皮が焦げてたほうが好きだな…と思ったが（もちろん、そんなこと口にはしませんでしたけどね）。
手前は小松菜の煮浸し。私の住んでいる地域は1年中、小松菜があります。正直、旬はいつなのか、よく分かりません。