ポンテケージョ

いつもは富沢商店のポンテケージョミックスを使うが、今回はyokiのポンテケージョミックスを使用。本場ものはどう違うのだろうと興味津々だったが、またしてもシュークリームのようなものが出来上がった。うーん、なんでだろう。オーブンの温度が高いのかもしれない。
でも、富沢商店のものよりチーズたっぷりって感じで、「ムイト・ボン」で食べたものに近い感じだった。
■ポンデケージョの食卓ワイズジャパン/YOKIのポンデケージョ