スコーンもどき


スコーンでも作るかと思ったら、薄力粉が10グラムしかない! コーンミールで代用して作ってみたところ…なんか粉っぽくてぱさぱさしたものが出来上がった。正直に言ってマズイ。マーガリンとはちみつをかけたら何とか食べれるものになったので、それで何とか平らげる。
昨日のポテトサラダを作るときにあまった具(ハム、玉ねぎ、きゅうりの千切りとゆで卵)をサラダ代わりに。