パン・ド・ミ

「ペルティエ」のパン・ド・ミ、もちもちした食感がとてもおいしかったです。
なのに、作ったスープは、玉ねぎ・にんじん・じゃが芋・豆腐の千切りに、八角、干しえび入れて、鶏がらスープで味付けした中華風（ご丁寧に香草までトッピング）。合わないじゃん…。