冷凍庫の豚コマを使って肉じゃが。夫の実家は牛肉だそうですが、うちは断然豚肉党。でも、豚バラだと脂が多いので、豚コマが好みです。大根菜のお味噌汁と作り置きのひじきレバーで和食な食卓。 これにお漬物があれば満点なんだけどなぁ。糠漬けは難しいから…

夫が「あんみつ食べたい」というので、武蔵野茶房へ。ここの寒天、おいしいですよねぇ。私はコーヒー寒天を注文。 すっごいコーヒーの味が濃い寒天で、バニラソフトとの相性ばっちり。パシッと目が覚めました。これもとってもおいしかったです。でも、武蔵野…

高尾山の中腹にある「十一丁目茶屋」でとろろ蕎麦。うーん、茹で置き、２度茹での観光地らしい蕎麦でした。景色がよかったので、まあよし。

「ペルティエ」のパン・ド・ミ、もちもちした食感がとてもおいしかったです。 なのに、作ったスープは、玉ねぎ・にんじん・じゃが芋・豆腐の千切りに、八角、干しえび入れて、鶏がらスープで味付けした中華風（ご丁寧に香草までトッピング）。合わないじゃん…