最近なかなか寝付けない。目が覚めたら、夫は外出の準備をしていて、これから歌舞伎と囲碁の会だという。そうか、と見送ってもう少し寝て、空腹で目が覚めて適当に腹を満たす。
私は学生時代、フレンチドレッシングをご飯にかけて食べるのが結構好きで、いい年した今でも疲れるとそれをやる。みじん切りにしたエシャロット、ざく切りの貝割れ大根にロースハムをざざっとまな板の上で混ぜて、チンしたご飯の上に乗せて、フレンチドレッシングをたっぷり。粗挽き黒胡椒もふりふり。あいかわらず好きな味。
競馬中継を見ながら、もう少し寝た。
