福山に出張しておりました。遠かった、福山…。
仕事を済ませて帰宅前に、駅前の天満屋のレストラン街にあるお好み焼き屋さん「キャベツ」で福山風お好み焼き（豚玉）と生ビールで一息。「福山風とは、普通のとはどう違うのですか？」とお店の女の子に訪ねたところ、「さぁ…」といわれてしまったのですが、どうもいつも食べなれているものよりも少し水分が多め（やわらかい）のが特徴なのかもしれません。キャベツはかなり細かい千切りでたっぷり入っていて、ふわふわでおいしかったです。
食べ終わってみやげ物を物色して、あたふた新幹線へ。とにかく4時間近く乗るので、もうビール飲んで寝るしかない。
