シーザーサラダ
駅前の八百屋で立派なコスレタスが1個80円で売られていました。ああ、これでシーザーサラダを作ったらおいしいだろうなぁ…と思って、作ってみることにしました。
って、でも、いざドレッシングを作ろうと思っても、どうしたものか…と思ってネットで調べると、まぁいろんなものがあってものすごく悩む。でもまぁ、せっかく作るので、本場モノに近そうなレシピを探したものの、「シーザーサラダ友の会」に載っている真のレシピは本格的過ぎて無理。「教えてgoo」の回答のひとつを参考に作ってみることにしました。
たいていの材料はあったものの、それでも、ウスターシャソースとマスタード、食パンはなく、わざわざ買い足したので、なんか妙に高くついたサラダだったなぁｗ。でも、すごくおいしかったです。
