ゴーヤと豚肉の酢じょうゆ炒め

まだ梅雨入り前なのに、夏みたいな気候。こんな時はゴーヤだよ…と豚肉と合わせて炒めものに。味付けは酢醤油で。
ほかは、なすの塩もみ、作り置きのひじきの煮物、味噌汁。
炒めものにつかった豚肉は肩バラ150グラムなのですが、うちだとちょっと多かった。お肉はふたりで100グラムくらいで十分で、あとは野菜をモリモリ食べればいいんだな…と実感しました。