さんまのみりん干し


洋食ばかり食べたので、今日は純和食。
冷凍のみりん干しをグリルで焼いて、直売所のほうれん草でおひたし。後は味噌汁。
それにしてもこのみりん干しはおいしい(自画自賛だが…)。来年、1尾60円のシーズンになったら買いだめしてたくさん仕込もう…そう決心しました。