うずら醤油漬け


週末なのでちょっとだけ飲もうと、うずらの醤油漬けを作ってました。
はてさて、ふー、と言いながら焼酎のお湯割りを飲みながらニュースを見ていたら、うずらから鳥インフルエンザが、というニュースが流れていました。
なんつー間の悪さ…と思いつつ、しっかり食べました。だって、卵を食べて感染することはまずないって言ってたもん。